쫄깃하면서도 진한 식감으로 우려냈습니다!

가마솥 불스지 300g

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가마솥 불스지 300g

쫄깃하면서도 진한 식감으로 우려냈습니다!

 





상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 가마솥 불스지

중량/사이즈 : 300g

생물여부 : 냉동

원산지 : 성분표시 참조

성분표시 : 소스지(호주산) 50%, 정제수, 소스(한국비법소스) 15.33%(고추장[물엿,고추양념(중국산), 현미(외국산)], 물엿, 설탕, 양조간장, 마늘(중국산), 소스(한국간장소스) 15.33%(혼합간장[탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국 등), 기타과당, 천일염(호주산)], 설탕, 양파(국내산), 과당소스), 기타설탕, 기타엿, 식품첨가물, 소스(캡사이신), 소스(굴소스), 복합조미식품

포장방식 : 폴리프로필렌(내면)

 

 

 

 

 

 

왜 여기서 사야 할까요

스지와 특제양념장의 만남!

 가마솥에서 조리한 불스지입니다.


스지 저렴하지만 집에서 해먹기는 정말 어렵잖아요~

핏물도 빼야하고, 스지에는 털도 있어서 제거도 해야하고.. 집에서 해먹기는 정말 어렵죠 ㅜㅜ

조리가 어려운 스지도 저희가 직접 손질하여 바로 드실수 있도록 준비했습니다.

 

스지는 콜라겐 덩어리로 소 한마리 기준 2kg정도 밖에 나오지 않는 부위입니다.

이러한 특수부위인 스지를 저희 가공장에서 엄선하여 작업한 스지와 특제 소스로 생산하였기 때문에

맛도 양도 부족하지 않다고 자신있게 말씀드립니다!


매운 제품이라고 해서 맵기만 하고 맛은 잘 안느껴지는 그런 상품들 보신적 있으실거에요.

저희는 맵기만 한 양념이 아닌 먹을수록 끌리는 중독적인 특제 양념입니다.


신선한 스지를 가마솥에 푹 삶은 후, 특제양념과 함께 버무려 쫄깃한 식감의 스지에 매콤한 양념이 만나

매워도 손이 계속 가는 중독적인 맛을 즐겨보세요.


 

양이 이 정도 돼요.

1팩이 300g으로 야식, 술안주로 드시기 좋아요!



 요리 방법 추천해 드릴게요.

해동해주신 제품을 야채, 조미료, 각종 사리 등등과 함께 볶아서 즐겨주세요!

우동사리, 떡사리, 치즈사리 등등 양념이 정말 맛있기 때문에 각종 사리에 다 어울립니다



자주 오는 질문/팁 방출

너무 매운것 같아요 ㅜ

불스지인 만큼 기본적으로 매콤한 편입니다

우동사리, 떡사리, 쫄면사리, 치즈사리 등등 개인취향에 맞게 넣어주세요

매운맛을 중화할수 있는 각종 사리들과 함께 즐기시면 매운맛은 줄이고 든든하게 즐기실 수 있습니다.


특제 양념이 맛있기 때문에 어떤 사리를 넣어도 잘어울릴거에요!

 

털이 있어요

네. 있을 수 있습니다!

스지 살 안쪽에 털이 올라 올 수 있는 이유는!

사람이 직접 제거하는데 최대한 작업중에 제거하려고 하지만

사람의 신체에서 나오는게 아닌 소의 털로 놓치거나 제대로 뽑히지 않는 경우가 있습니다.

드시는데 인체에 무해하기 때문에 제거하고 드시거나 안심하고 드시는데

전혀 문제가 없습니다!


스지는 어떤 부위인가요?

스지는 소 힘줄부위를 일컫는 부위입니다.

소 한마리에서 나오는 양이 도가니와 같이 아주 적은 편입니다.

보통 스지의 부위는 소의 아킬레스건, 도가니근처, 앞다리, 채끝 설깃 등 군데군데 붙은 부위입니다.

콜라겐이 풍부해서 국물의 감칠맛을 더해주고 쫄깃한 식감이 특징인 부위입니다.

쫄깃한 식감이 특징인 스지를 양념과 함께 즐겨보세요!


















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