솔직한농부 특장점 4가지

상품 정보 요약

품명 : 솔직한농부쌀 ( 순결한백미, 느림보현미 등)

품종: 단일품종

쌀,현미 | 만생종: 영호진미 /조생종:조명

찹쌀,현미찹쌀 | 백옥찰

유색미 | 흑미:흑진주, 녹미:녹원찰, 홍미: 홍진주 등 상품 별 표기

생산년도: 매년 쌀이 수확되는 9~10중 햅곡으로 대체

도정년월일 : 상품전면표기 (2~3일내 도정된 쌀로 수령)

중량 : 1kg / 5kg /10kg 20상품은 10kg x 2개

원산지 : 국산

생산자 및 판매원 : 솔직한농부

유통 기한 : 신선신품으로 구매후 빠른 섭취(2개월이내 소비권장)

보관방법 : 저온보관시 냉장고에 밀봉 보관 상온 보관시 개봉 후 소분보관

한 달이내의 분량구매를 권장합니다.

※ 주의사항 ※

쌀 구입 후 즉시 개봉하세요

미개봉하시면 통풍이 안되어 보관성이 떨어집니다.

쌀 보관시 온도와 습도가 높은 여름철과

햅쌀을 수확하는 9~10중 수분도가 높은 햅쌀을 구입하신경우

쌀 변질 및 쌀벌레가 생길 수 있으니 1개월이네 소비량을 구매하시고

가능하시면 밀봉 후 냉장보관하세요

난방이 되는 곳과 습기가 높은 환경에서는 쌀저장성이 떨어지게 됩니다.

▶AS안내 양곡 30일 보증처리

소비자보호법 미개봉 7일이내가 기준이 아닌 쌀전문 쇼핑몰로

수령 후 30일까지 보증해드리고 있습니다.

구입 후 개봉하여 상태를 꼭 확인하세요.

개봉하였더라도 문제 시 30일이내 보상처리를 해드리고 있습니다.

적립금 또는 상품 (남은양기준)

실제농사짓는 농부로 소신을 가지고 사명감을 다하고 있으며.

제가 농사지은 쌀로 8천명의 1년 식량을 책임지기 때문에

이익과 거래를 떠나 책임감과 애착을 가지고 있습니다.

사람이기에 농산물이기에 완벽하지는 않을 수 있습니다.

문제가 있는 경우엔 기준을 떠나 최대한처리를 해 드리고 있습니다.

부당한 요구와 폭언 감정적인 표현과 언행에는 도와 드릴 수 없습니다.

쌀 품질에 대한 이해

쌀의 품질에 대한 요인은 다양하지만

신선하려면 당 해 9월에서 10월 생산한 햅쌀이여야 하며

쌀은 도정하면서 산패가 진행되기 때문에

도정한지 20일이내의 최근에 도정한 쌀이 좋습니다.

특히 품종은 혼합이냐 어떤품종이냐

누가 어떻게 어떤농법으로 농사를 지었느냐에

따라 미질에 분명한 차이가 납니다.

쌀 실제 바로 알기

시중에 70%를 차지하는 혼합쌀은 생산량위주의 수확성을 가진 품종이 혼합됩니다.

서로 다른 품종의 특성이 섞일 때에 식미감이 떨어진다. [수요미식회 방송보도됨]

우리나라는 매해 남는 쌀을 비축하고 있으며 구곡이 공매로 유통되고 있습니다.

당해 농민에게 수매 하는 원곡가격보다 저렴한 쌀이 온라인에서 판매되고 있습니다.

쌀은 품종 혼입율이 20%미만까지 단일로 허용 표시 할 수 있습니다.

쌀의 등급은 특/상/보통 의로 표기하지만 미질여부를 떠나 도정 선별기술의 발달로 95%이상 완전립을 선별할 수 있습니다.

농민에게 원곡수매시 원곡의 외관을 보고 육안검사 하는데 이 검사으로는 쌀 미질을 구분하는데 한계가 있다. 쌀 특성에따라 미질이 떨어져도 외관상은 품위가 좋은 품종이 있습니다.

쌀 품종 특성에 따라 조생종등은 심복백(쌀알이 흰부분) 있는데 이 것은 미질이 떨어지는것이 아닙니다. [조생종 특화 일부지역브랜드가 해당]

솔직한농부 쌀의 장점

같은 품종이라도 토양의 상태 당 해 기후와 병충해 에 따른

등급 차이가 분명히 있습니다. 특히 품종의 특성을 바로 알고

토양의 특성을 직관적으로 이해하는 농부가 직접 관리해

순도가 높은쌀의 미질과 품질차이는 분명합니다.

솔직한농부 쌀이 지속적으로 인기있는 이유가 바로 이 것입니다.

몇키로를 주문하면 좋을까요?

10kg면 이만큼 먹습니다.

(150g 한끼 1인분 기준)

직장근무 및

외식이나 주말여행등

집에서 있는 것을 감안해

아침과 저녁 하루 두끼 기준으로

15 일을 기준

1개월 이내 소진 구매 예시

1인 가구 : 5kg

2인 가구 : 10kg

3인 가구 : 15kg

4인 가구 : 20kg

실제 식단에 따라 식사상황에 따른 개인차는 있을 수 있습니다.

참고 만 하시기 바랍니다.

한 달 이내 소비량을 드시는것이 가장 신선할 때 드시므로

새로 도정된 쌀을 매 달 주문 하시는 것이 좋습니다.

|보관방법|

단기간 보관하시더라도

쌀은 저온 보관시 가장 신선하며 이상적입니다.

10키로 이상 주문 고객 께서는 저온보관 공간이

부족하므로 절반 정도를 소분하거나 비닐 지퍼백 이나

김치냉장고 락앤락 용기 등을 이용해 분리보관하세요

|합리적인 재구매 방법|

주말이나 택배량증가로 지연등이 있을 수 있으니

주문 시 20%정도 남아 있으실 때 미리구매하세요

N페이 재구매 등을 이용하시면 편리합니다.

재구시 적립금을 두배로 드리며 수기이벤트를 이용하시면

좀 더 할인 된 금액에 고품질의 쌀을 드실 수 있습니다.

직접 눈으로 보고 구입하지

않는 농산물 어떻게 믿을 수 있나요?

솔직한농부 어떤 곳인가요?

온라인 쇼핑몰로 판매를 하지만 이전에

농사 짓는 한 사람입니다.

이 많은 후기들

어떻게 조작할수 있을까요?

총 만여개의 페이 후기

재구매 고객의 수기후기 와 문자후기

무엇보다 값진 자산인데요.

머니 머니 해도 결국에는 농산물이나 요리나 먹는 것은

맛이 있어야 합니다. 맛이 중요하다면

네이버 페이누적 5천건의 구매후기와

수기후기누적 500건이상 인스타그램 #솔직한농부 를 검색 보시고

결정하세요 , 입맛에 맞는 좋은 쌀을 찾고 계신다면

후기 들이 있지만 먹어봐야 경험해 봐야 알기에

1kg만 구입하셔도 충분히 검증이 가능 합니다.

소포장쌀를 다양하게 판매중입니다.

찰진밥? 된밥?

찰진밥이 맛있다 VS 된밥이 맛이다 로 두개가 갈립니다.

저희쌀 품종 특성은 탄력이 있는 쌀로 물의 양이 많아서 질게 밥을 해도

탄력이 있어 떡처럼 퍼지지 않고 밥을 하고 습기가 빠지면 맛 있게 드실수 있습니다.

예전 가마솥 밥 처럼 꼬두밥 처럼 된밥을 좋아하시면

물 을 좀더 적게 잡고 취사시간은 좀 더 길게 하시면

꼬두밥처럼 탄력있고 구수한 맛이 있는 어떤 형태로

밥을 해도 복불복이 없는 밥 맛을 충족 시키는 특성을 지닙니다.

수분도가 높은 쌀은 신선한데 반해 보관성이 떨어지는 단점이있습니다.

소분 냉장보관및 소량구입하여서 최근 도정된 쌀로 맛있게 드시기 바랍니다.

매년 포탈싸이트에 질문이 올라오고 지역카페에도

매번 반복게시되는 사항입니다.

사실 신선한 쌀일 수록 보관성이 떨어집니다.

쌀에 곰팡이가 생기는 것은 쌀에 습도가 높은 것 때문인데

햅쌀일수록 쌀에 수분도가 높기 때문입니다.

햅쌀이 물을 적게 먹는 이유가 바로 수분함량 때문입니다.

쌀은 수분이 15%수준 일때 가장 맛있습니다.

그 이하로 건조하면 보관성이 높아지지만 미질이 떨어집니다.

훈증약재를 사용해 벌레를 방지하면 인체에 무해 하다고 하지만

문제가 될수도 있는것이구요.

앞서. 쌀은 구입후 바로 개봉해서 상태를 확인 해야 한다고 했는데요

도정직 후 열기나 습기가 포장지에서 통풍이 안되면 변질이

될 수 있는 조건이 발생하기 때문입니다.

따라서 개봉 후 통풍이 될 수 있도록 해주시고 건냉한 곳에 보관하거나

소분이나 냉장보관을 통해 관리를 해 주셔야 합니다.

냉장보관을 하면 쌀의 신선도가 유지 되기 때문에

장기간 보관하시더라도 미질이 유지 됩니다.

"나는 개봉도 안했는데 쌀벌레가 생겼어 글쎄..."

사실 쌀벌레는 미개봉시에 번식이 가능합니다. 산소가 완전히 없는 밀봉한

경우가 아니라면 말이죠. 오히려 포장안에 온도가 환경이 적절하면 쌀벌레가

더 번식할수 있습니다. 한번 벌레가 생기거나 변질이 시작되면

급속도로 진행이 되기 때문에 앞으로 더 나빠지기 않도록

바로 냉장보관 하는 방법밖에 없습니다. 벌레는 15도이하 에서 번식이

불가 하기 때문에 그렇습니다.

이미 벌레가 많이 생긴 경우라면 소주나 알콜을 솜에 적셔서 그릇에 담아

쌀 봉투 안에 넣고 밀봉 해 한나절 나두시면 벌레는 박멸이 됩니다.

이후에도 조건이 맞으면 번식이 또 될수 있기에

이후에는 냉장보관을 꼭 해주시는것 좋습니다.

쌀 보관과 관리가 어려운 것이 사실입니다.

따라서 소량 구입을 권장해 드리며, 30일내 문제시는

저희쪽에서 보상처리를 해드리니 언제던 연락 주시기 바랍니다.

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