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믿고 먹는 법환며느리 만감류 천혜향/레드향

법환마을 감귤밭며느리 천혜향

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제주도

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법환 며느리 제주 만감류

천혜향, 레드향


  

구성

 

칼로 사등분해서 드세요

꼬마천혜향 2.5kg

 

꼬마천혜향 4.5kg

 

*원산지: 국산(제주)

*보낸분표기와 배송요청일은 배송메세지에 남겨주세요

*폭설및 기후조건으로 제주 택배발송이 제한될 경우 순차발송됩니다

*수확기 산도(신맛)강한경우 서늘한곳 말고 거실(상온) 15~20도 에서 2~3일 후숙후드시면 산도는 빠지고 당도는 늘어납니다.

 

 

예쁜사진으로 유혹하지 않습니다.

과수별 가격경쟁으로 판매하지 않습니다.

생산한 상품의 품질 그대로 승부합니다.

-솔직한농부-

 

 

유치비 돌밭감귤 며느리의

달콤한 천혜향 


 

 

- 주의 사항 -

 

저희 천혜향은 진하고 맛이 정말 좋은 상품입니다

대신껍질이 너무 얇아서 배송중에 깨지는 경우가 있습니다.

1~2개 정도 깨지는 부분이라면 조금만

양해 부탁드리며, 다량 깨짐이 발생한 경우 저희쪽에

연락 주시면 보상 처리 도와드리겟습니다.

 

  

소과, 중의 크기 차이입니다.




 

과수의 크기 차이 그리고, 박스의 포장상태 차이입니다.

결코 품질의 맛의 차이는 나지 않습니다.

한가지만 선택하라면 솔직한농부는 선물용보다는 넉넉히 먹을수 있는

가정용을 더 추천합니다. 어찌됬던, 과일은 먹는것이니깐요.

 

*가정용옵션의 경우 소과 부터 중과 싸이즈로 발송이 되며, 개수가 작다면

중과싸이즈의 상품이 더 발송된 것입니다.

 

  

15브릭스 이상의 달콤한 천혜향입니다.

바로 다서 보내기 때문에 산도(신맛) 있으면

2~3일 후숙하시면 당도가 높아 집니다.

 

 선물용 포장옵션, 고객분의 디자인 재능나눔으로

이쁘게 디자인된 선물용 박스 디자인입니다.

 

 

 

가정용 박스 포장예시

난좌를 추가하여 파손 위험이 없도록 조정하였습니다.

 

 

 

 

잠깐, 읽어 보시고 주문해 주실꺼죠?

 

 

솔직한농부입니다. 레드향/천혜향 많이 들 좋아하시죠?

선물도 선물이지만 가정에서 진짜 맛있는 레드향과 천혜향

소개해 드리려 글을 씁니다.

사실, 디자이너 출신이기 때문에 진자 이쁘게 꾸밀수도 있어요

근데 시간이 많이 할애가 됩니다. 저는 지금 디자이너가 아니고

여러분들께 좋은 상품 판매하는 사람이자나요? 당연히 맛있고

합리적인 상품에 더 집중하는 것이 맞다고 생각해서 이렇게

텍스트 제 이야기와 글로써 여러분들께 설명을 드리고 있습니다.

 

보이는 것 보다 여러분들이 기억 할수 있는 것을

표현 하고 싶은 마음입니다.

 

레드향 이란 과일 5년전 부터

저도, 참 좋은 하는 과일 중에 하나입니다 저는 일년에 한

레드향은 8박스 이상 먹는것 같아요 속이 노래 질것 처럼

진짜 좋아하는과일입니다. 과일장사를 왜? 하냐구요

제가 정말 과일을 좋아합니다. 그래서 맛없는 것은

먹지를 잘 못할 정도로 좋은 것만 찾아먹습니다.

 



 

제 위치해서 상황에서

좋은 상품 소개해 드리는 것이 제 일이라고 생각하구요

좀 더 고객들이 편히 잘 드실 수 있도록 시기 마다

제안도 드리고 있습니다. 톡방과 인스타 통해

잘 구매들 하고 계시죠? 아머야? 그런게 있엇어?

모르시면 톡톡문의주세요 초대해드릴게요

 

 

 

기존에 엄청난 인기를 끌었던, 돌밭감귤 기억하시죠?

이거 판매가 진짜 대박이었습니다. 많이 팔아서 이익을 봐서 가 아니구요.

재고가 사실 많이 없었습니다. 그래도 저는 기뻤습니다.

고객분들이 만족하셨고, 기억해 주셧죠. 이런일도 있었습니다.

제주여행을 가시던 고객이 이 상품 농장을 직접가서 체험하고

귤도 많이 사주셨습니다. 그런 부분들이 정말 저에게 기쁜입니다.

 

그리고 무엇보다, 이 감귤의 당도가 진짜 대박 이었죠.

엄청 달지는 않았는데. 이게 진짜 술술 넣어가는 맛이었습니다.

타이벡 감귤도 아닌데 이렇게

맛있다니생각하면서 연거푸 먹게되는 마법 같은 귤이었습니다.

 

저도 놀랐습니다 귤중에 평점 5.0점을 달성할 수 있는 것이

있다는 사실을요. 그곳에서 바로 레드향.천혜향이 나왔습니다.

 

레드향과 천혜향 사진

 

 

다른 만감류 보다

레드향은 키우가 힘든 과일입니다.

열과가 많아서 해갈이를 합니다.

한해는 많이 나오지만 그 다음에는 그 수가

적을 수도 있습니다. 출하를 욕심으로 당장의 이익을

추구 하지 않습니다. 왜 고객들은 몇만원 하는 고급과일인

레드향을 선택하는 이유를 알기 때문입니다.

비산돈 주고 투자한 과일에 실망감을 드릴 수 없기때문에

좀 더 신경써야 합니다. 판매는 판매하고 다음부터가 시작이기 때문입니다.

 

레드향/천혜향을 생산할 때 이런 부분에 중점을 둡니다.

 

 

 

레드향은 다른 만감류 천혜향/한라봉

등에 비해 보관성이 떨어집니다.

 

맛있을 때 냉장보관 하시고

시다면 2~3일 서늘한 곳에서 후숙하고

냉장보관 하세요

 

보관성을 말하는 것은 상태의 문제를 떠나

맛이 물맛이 나듯,산도와 당도가 빠지는 것을 말합니다.

따고 나서 한달정도 이내 드셔야 당도산도가 있는 레드향의 맛을

제대로 보실수 있습니다.

 

보통 받아보시면 수확하고 4~5일 지났다고 생각하시고

한개 까서 드셔보시고 달다 하면 냉장고에 보관하시고

시다하면 배란다에 5일 정도 나두고 냉장 보관하세요

신품종인 홍미향은 2주 정도면 산도가 빠집니다.

되도록 수확후 빨리 드셔야합니다.

 

그 외 보관이 유리한 만감류도 있습니다.

천혜향 한라봉 3주정도이상 까지 맛이 보존 됩니다.

과일 자체가 산도를 오래 가지고

있을 수 있는 특성을 지니고 있기 때문입니다.

 

 

 

레드향 과 천혜향의 차이

 

레드향은 한라봉과 + 감귤

천혜향은 오렌지와 + 감귤

을 교배한 것이라다고 생각하시면 이해가 좋습니다.

맛 의차이도 그렇습니다.

 

레드향은 탱글한 식감과 달콤한 맛이라면

천혜향은 상큼한 향과 새콤한듯 달콤한 맛입니다.

사실은 맛은 글로 표현하기는 어렵죠? 드셔보셔야 압니다.

 

 

 

 

 

기본을 지키는 것 세가지가

가장 큰 경쟁력을 만듭니다.

 

 

좋은 만감류를 생산할때 지켜줘야 하는 것이 있습니다.

좀더 특별한 차이점이라면, 기본을 지키고,

정성 것 재배하는 것의 차이라고 생각합니다.

 

 

1.나무와 나무 사이 거리간격을 살려 재배

해 줘야 하고 이는 재배시 양분을 모두 퍼지게 하여 맛있는 과일을 만듭니다.

 

2. 적과를 적절하게 해줍니다

적과는 한나무에 여러과일이

달리지 않도록 미리 가지를 치는 것입니다

생산량을 중심으로 한다면 위 두가지를 타협을 해야 합니다.

하지만 그렇게 하지 않습니다. 무엇보다 과일은

우선, 맛있어야 하고, 고객분들도 그 점에 가장 매력을 느끼기 때문입니다.

 

3. 출하 시기의 문제

보통 출하를 앞당기기 위해서

하우스에 온도를 조절하는 가온을 하거나 출하시기를 앞당겨

생산하기 때문입니다. 12월말까지는 최소 생육기간

지켜야 합니다. 물을 많이줘서 신맛이 떨어져야 니다.

 

레드향은 불을 떼면 안되는 과일입니다.

가온을 빨리 익힐려고 보일러 온도를 조절합니다.

급격하게 날씨가 떨어지는 시기에는 당연히

얼지 않게 보조가온을 해줘야 합니다 그러나 그것이

출하시기를 앞당기기위해서 이뤄지면 안됩니다.

 

겉은 좋고, 맛없는 상품들은 바로 그런데서 비롯됩니다.

 

농부 스스로도 많이 수확 해서 생산 수익을 내어

저희만 큰 이익을 봐선 안된다고 생각합니다.

과일의 생산 단가 가격이 무너지는 지름길 이니깐요

 

농사는 일년 작품입니다. 그해 날씨상황도 따라줘야 합니다.

그해 평년적으로 당도가 없다 하면 전체적인 상황도 고려하셔야합니다.

 

보통 그해 비해 많이 오면 과일나무는 수분을 많이 빨아 드려

당도가 떨어지거나, 수정시기에 태풍 피해를 보면 당도가 떨어지곤 합니다.

19년도가 그래서 문제가 됬구요. 저희는 그것을 잘 지켰기에 기존에 그만큼

인기를 지키지 않았나 싶습니다. 이를 잘 지키지 않으면 맛이 떨어집니다.

그 것에서 사실 큰 차이가 나게 됩니다.

 

과일은 볼불복이라고 했나요? 그런 말이 괜히 나오는게 아닌것은

여러분들은 알고 있을 것입니다. 그 차이의 간격을 좁혀 주는 것이

제 역할이 아닌가 싶습니다.

 

 

;

법환마을 상품이 왜 다를까요?

명인의 손길이 있어서 입니다.

 

법환마을 며느리의 시어머니

법환마을 할머니 만감류명인

 

농사에 박사는 누구 일까요? 농법을 연구 한 박사님일까요?

저는 그렇게 생각하지 않습니다. 오랜 경험과 고집 철학으로

이 농사를 이 끌어온 사명감이 이어집니다. 해가 뜨기도 전에

밭으로 나가고, 굽은 허리와 두꺼워진 손마디에서 느껴지는

세월의 흔적이 이 만감류 농사의 박사가 아닐까 싶습니다.

 

법환마을 할머니는 1965년 부터

대대로 법환마을 유씨가문 돌밭귤과 함께 했습니다.

정말 진한 맛의 레드향은 바로 50년 이상 한 평생 투자해온 인생철학이 담긴

할머님의 작품입니다.

 

손으로 일일히 제초작업을 하고, 새벽일찍 밭으로 향한 고집

단 한번도 여행을 가지않고, 만감류 농사에만 전념을 다하신분입니다.

그 수고에 비하면, 지금의 저희들은 절로 마음이 숙연해 지고. 부끄러운 마음마저 듭니다.

 

지금은 그 작품을 옮기는 일을 하지만, 앞으로는 그 마음을 다음 세대에게 이어 가고 싶습니다.

법환마을 만감류 명인

법환마을 할머니

평생을 만감류 농사를 지으시며

만들어낸 작품과도 같습니다.

 

선물용이 맛있나요?

대과가 맛있나요? 소과가 맛있나요?

 

사실 큰 차이는 없습니다. 그래서 가격도 차이를

두지 않겟습니다. 옵션 비교해 보시면 아실 것입니다.

저희는 과수별 키로당 단가가 차이없습니다.

선물용도 박스포장과 선별의 인건비 차이이지

키로당 단가도 똑같습니다. 맛 에도 큰차이가 없습니다.

 

 

선물용은 - 난 좌 - 한지박스 선물박스 포장 되어나가고,

가정용 - 난좌 없이 - 일반 벌크박스 포장되어 나갑니다.

감귤과 다르게 레드향 천혜향은 터짐이 크게 있지는 않습니다.

 

저는 개인적으로 가정용 중소과가 더 많있습니다.

 

레드향 천혜향 이후엔 출시 하고자 합니다.

다음에도 관심가져주세요

 

비가림 월동 원주밀감(하우스밀감)

비가림- 하우스인데 온도를 가하지 않은 것

비가림- 천혜향

 

 

 

저희는 설특수를 포기하고 이른출하를 생각하지 않았습니다

그래서 이제야 레드향 천혜향을 판매 합니다.

 

천혜향은 산미가 강해서 - 시다고 생각하시면 후숙필요합니다.

서늘한 곳에 2~3일 이후에 드시면 더 맛있습니다

천혜향이 구정 전에 비가림 상품 불을 안땐 작업을해서 나오는데

보조가온으로 신맛이 덜합니다.

 

 

안녕하세요~ 솔직한농부입니다.

저는 타이벡 감귤 외에 감귤을 취급판매를

하지 않았습니다. 그 이유는 감귤의

유통시 편차가 너무 심해서

 

고객들의 만족도를 일으키가가 어려워서 였고,

가격만 저렴하다고 자칫 안좋은 감귤로

실망을 드리는 일이 없어야 한다고 생각했습니다.

 

이 감귤농가는 제주도중 가장 끝자락에서

충분한 일조량으로 유명한 법환마을유치비 마을입니다.

이 곳은 돌이 많은 밭으로 배수가 좋습니다.

배수가 좋으면 물빠짐으로 과수의 당도를 유지하는데

큰 도움을 줍니다.

 

 

 

 

구매 포인트 1

 

합리적인 가격, 기본을 지킨 상품

 

별 특별하지 않은 애기라구요? 기본을 지키는게

가장 어렵습니다 어려분, 정말입니다.

여러분 싸고 좋은것은 진짜 없습니다.

불가능에 가까울수 있는 것을 할수 있는것은

바로 농부가 수익에 욕심을 내지 않는 것

기본을 잘 지키는것 으로 가능합니다.

 

게속 꾸준히 싸게만 팔수는 없습니다.

그러나, 이번 에 런칭 하는 만큼 정말 합리적인 가격으로

드리겠습니다. 드셔보시고 후기로 평가해주세요

 

 

 

구매 포인트 2

 

돌밭에서 키우는 귤

 

돌밭에서 키우면 물빠짐이 좋아

장마철이나 비가 많이 오는 올해 같은 시기에

당도의 영향을 덜 받습니다.

 

감귤기준 평균 11~14 브릭스로 타이벡 감귤에 준하는

당도로 달콤한 맛을 약속드립니다.

 

 

 

 

 

 

구매 포인트 3

제주도 며느리가 직접

선별 배송합니다.

 

발송시 중량은 박스포함 3키로, 5키로 중량으로

맞춰서 발송합니다. 레드향 천혜향은 개당 파손이 거의 발행하지

않으나 혹시 문제 있으신 경우 바로 사진을 찍어주세요

 

*껍질이 약하고 맛있는 귤일수록 파손 확률이 높은 점 양해 부탁드립니다.

 

애써 힘들게 생산한 농산물이니 만큼 비싼 과일이니 만큼

받아 보셧을 때의 상품하자로 실망하신 경우

과일의 맛에 대한 부분이 아니라 저희도 큰 속상함이 큽니다.

특히 파손의 경우 택배사의 과실로 문제가 되는 경우에 저희가

택배사에 파손에 대한 사고접수를 해야 합니다.

 

파손보상시 필요한 사진은 총 3가지 입니다.

1박스사진+2깨진과일사진+3송장이나온 사진

제주 발송 상품인점, 생과인점을 감안해 반품은 안됩니다.

깨진 과일만큼 금액 환불보상 완전파손의 경우 새상품으로 발송으로

보상 처리 해 드리겠습니다.

 

후기로 서운함 표현하시지 말고 문제가 있으면

톡톡으로 알려주시면 보상 처리를 약속 드립니다.

 

 

 

설 전은 명절5일전까지 배송마감입니다.

저희 상품은 설 특수를 노려 빠른 출하를 하지 않았습니다.

설 이후부터가 본격적인 출하 상품입니다.

 

 

 

 

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