가성비 끝판왕! 5인분 대용량으로 부족함 없이 마음껏 즐기세요
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함흥 물냉면 5인분
가성비 끝판왕! 5인분 대용량으로 부족함 없이 마음껏 즐기세요
상품 스펙 설명 합니다.
구성 : 함흥 물냉면
중량/사이즈 : 2.7kg(함흠냉면 1kg / 냉면육수 340g 5팩) + 식초 / 겨자 서비스 5팩
생물여부 : 냉동
원산지 : 성분표시 참조
성분표시 :
함흥냉면 : 밀가루(밀/미국산,호주산) 96.29%, 전분가공품[볶음메밀가루(중국산)70%,함흥가루-소액분(미국산,캐나다산)30%],분말면소다[식품첨가물혼합제제(탄산나트륨95%,탄산수소나트륨5%)(중국산)]
냉면육수 : 정제수,설탕,발표식초[옥분{옥수수(외국산:호주,브라질,우크라이나등)}],정제소금(국산),무(국산),양파(국산),복합조미식품[쇠고기프리믹스-2{쇠고기분말(쇠고기:호주산)},쇠고기농축액(쇠고기:외국산),진국쇠고기맛양념(쇠고기:호주산)],혼합간장,대파(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제) / 우유,대두,밀,닭고기,쇠고기,조개류(굴포함)함휴
왜 여기서 사야 할까요
요즘같이 더운 여름 주말에 차려먹기도 힘든 시기잖아요.
바쁜 일상에서 간단하게 조리하여 퀄리티 높은 냉면을 드실 수 있습니다.
가성비 끝판왕 5인분 물냉면 세트입니다.
시원한 물냉면을 집에서도 간편하게 즐기실 수 있도록 준비했습니다.
여름 필수 음식, 시원하고 감칠맛 나는 물냉면!
집에서 면만 삶아주시면 여기가 바로 냉면 전문점입니다.
냉면의 면도 일반 면발이 아닌
가늘게 뽑은 면입니다.
가늘게 뽑았기 때문에 삶는 시간도 대폭 줄어들고,
육수가 면에 그대로 흡수되어서 겉돌지 않고 진한 맛 그대로 드실 수 있습니다.
HACCP 인증을 받아 안전하고 신선한 재료로 만들고 있습니다.
정직하게 만들어 받으실 때까지 안심하실 수 있도록 노력하겠습니다.
비빔냉면 1세트, 물냉면 1세트 구입하시면 기호에 맞춰 식사 준비도 가능하고,
입맛 없을 때는 우삼겹에 새콤달콤 비빔냉면 추천!
더워서 땀 흘릴 때는 시원한 국물 물냉면 추천!
ㅊㄹㅇㅇㅇ
요리 방법 추천해 드릴게요.
1. 면과 육수를 흐르는 물에 해동하거나 하루 전 냉장고에서 해동해 주세요.
2. 면을 끓는 물에 45~60초 동안 삶아 충분히 헹구어 물기를 제거해 주세요.
3. 면을 그릇에 담고, 해동된 육수를 부어주세요.
4. 서비스로 같이 드린 식초, 겨자를 넣어 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
양이 이 정도 돼요.
면 1kg, 육수 1.7kg로 5인분 넉넉하게 드실 수 있는 양입니다.
자주 오는 질문/팁 방출
진짜 함흥 물냉면입니다.
함흥 물냉면은 쫄깃하고 탄력있는 면발이 특징이죠!
그렇기 때문에 면을 충분히 삶은 후에 충분히 헹구시고
마지막에 얼음 물에 담가 주시면 질기지 않고 쫄깃하게 드실 수 있습니다.
아니면 면을 삶는 시간을 10~20초 정도 살짝 늘려주시면 좀 더 부드러운 식감을 느낄수 있습니다.
함흥냉면은 일반적으로 비빔냉면으로 많이 알려져 있지만!
저희는 맑고 시원한 물냉면으로 감칠맛이 뛰어납니다
입맛이 없을 때! 뜨거운 날! 시원한 육수 한 모금이면 최고.
쫄깃한 면발과 시원한 육수~ 입맛을 돋우는 감칠맛의 조합이 여름철에 딱입니다.
평양냉면이랑은 다른가요?
함흥냉면은 함경도 지역, 평양냉면은 평안도 지역에서 유래했습니다.
함흥 물냉면과 평양 비빔냉면에서 무슨 차이가 있는지 알려드릴게요!
함흥 냉면은 면발 자체가 쫀득하고 탱글하면서 탄성이 강한 고구마 전분을 주로 사용하고
평양냉면은 부드럽지만 무심하게 툭툭 끊기는 식감으로 메밀과 전분의 조합이죠.
함흥냉면을 주로 비빔으로 드셨던 분들!
물냉면으로 드셔보시면 또 다른 매력을 느끼실 수 있습니다^^
물냉면, 시원하게 드세요!
한 여름에 시원하게 드시고 싶죠?
육수를 살짝 얼려서 반정도 슬러시 상태로 드셔보세요
육수를 해동을 조금만 하던가 해동 후에 냉동실에 1시간 정도 넣어서 살얼음이 생기면
더욱 시원하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
따로 고명이 들어가지 않아서 삶은 달걀, 오이, 무절임 등은 기호에 따라 준비해주시면
더욱 전통 함흥 냉면 스타일로 드실 수 있답니다.
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