하모회 300g 1팩, 장어육수티백, 초장+와사비
· 원산지
국산 국산
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달인 하모회 샤브샤브 1팩
담백~한 여름 보양식 한그릇 뚝딱!
○ 원산지 공개 합니다.
국내산(여수)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 하모회 300g 1팩, 장어육수티백, 초장+와사비
※ 중량/사이즈 : 갯장어 3-4미쯤 / 손질전 700g / 손질후 300g
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 샤브용 하모회 100%, 장어육수티백 [뽕나무어린가지 35%(국산), 음나무줄기 33%(국산), 오갈피나무 25%(국산), 황기뿌리 5%(국산), 참당귀뿌리 2%(국산)], 회초장70% [고추장62.4%,액상과당25 %,마늘2%,빙초산, 설탕, 구연산 -글루탐산나트륨,참깨,레몬향,정제수,주정] ·아주존프리미엄생와사비15% {아주존생와사비 페이스트 41.6 %, 서양고추냉이그래뉼(중국산), 서양고추냉이뿌리(국내산), 서양고추냉이분말(중국산), 와사비자포니카(중국산), 저감미당, 결정과당], 겨자오일, 식용색소 황색4호, 식용색소 청색1호, 아황산나트륨(보존료)0.02 %} ·아주존와사비용회간장소스 15%[혼합간장(탈지대두:인도산, 미국산,중국산),물엿,주정,가다랑어, 기타소금(수입산),파라옥시안식향산에틸(보존료) 밀,대두 함유
※ 포장방식 : 트레이포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
하모회 싹~ 손질해서 보내드려요.
같이 넣어드리는 육수팩을 팔팔 끓여주시고, 푹 우러났다면 하모살을 살짝 데쳐 드세요.
뜨거운 육수에 들어간 하모 살은 마치 꽃봉오리가 피는 것 처럼 예쁘답니다.
하모살은 연하기 때문에 아주 살짝만 데쳐주세요!
오래 익히면 살이 으스러지거든요.
남은 육수에 밥과 다진야채, 계란을 넣어 죽까지 해 드시면 여름철 이만한 보양식이 따로 없습니다.
여기에 와사비+초장까지!
뜨끈한 국물에 소주한잔 드시고 야들야들한 하모샤브를 원하시는 양념에 푹 찍어서 드셔보세요.
단언컨대, 하모 샤브샤브의 맛에 한번 빠져들면 절대 잊을 수 없을 거에요.
○ 상품의 확실한 매리트!
갯장어는 잔가시가 정말 많아요.
최고의 식감, 최고의 손질을 위해서 15년 넘은 손질 달인들만 모셨습니다.
잡자마자 가장 신선할 때 손질 슥슥해서 보내드려요.
여수의 명물 하모 샤브샤브.
정성들여 손질한 하모에, 간편하게 뜯어 우려낼 수 있는 육수팩까지 다 챙겨드릴게요.
오직 여름철에만 맛볼 수 있는 귀한 보양식 메뉴랍니다.
지금 이시기가 아니면 드시기 어려워요.
갯장어의 신선함과 담백한맛을 느껴보세요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 양이 이 정도 돼요.
/
A. 1-2명에서 먹기 딱좋아요.
샤브샤브 한 세트, 두 분이서 소주한잔 마시며 먹기에 좋은 양입니다.
졸아든 육수에 만든 하모죽은 별미이니 꼭 드셔보세요!
그래도 간혹 잔가시가 나올수있어요 ㅠㅠ.
사람이 하나하나씩 손질하다보니 조그만한 가시들이 나올 수 있는 점 양해 부탁드릴게요.
Q. 여수 명물! 하모 샤브샤브.
/
A. 하모(갯장어) 장어중에서도 가장 일품인 녀석들.
무더운 지금 시기에 가장 알맞은 보양식이랍니다.
워낙 잔가시가 많고 손질이 어려운 음식이라, 쉽게 접하기 힘드셨을거에요.
최저가로 최고의 맛을 경험하실 수 있도록 해 드릴게요.
손질된 하모, 간편한 육수 팩, 초장과 와사비까지 싹 챙겨 신선하고 빠르게 배송 해 드리겠습니다.
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