참돔회 필렛 350g

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참돔회 필렛 350g

참돔! 산지의 신선함을 그대로 느껴보세요.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 참돔회 필렛 + 삼둥이초장 1팩

중량/사이즈 : 350g (손질전 1kg ~ 1.5kg 한마리)

생물여부 : 냉장

원산지 : 국내산

성분표시 : 참돔 100%

포장방식 : 기타(스킨포장)
** 생물 특성 상 수분 감량 10~20% 있을 수 있습니다.

 

 

왜 여기서 사야 할까요

살아있는 참돔을 주문 즉시 손질했습니다.

한 점 먹는 순간 갓 잡아올린 듯한 싱싱함을 느껴보세요.


싱싱한 참돔만을 사용했습니다.

쫀득하면서도 부드러운 식감에 고소한 맛이 일품~

 

 

횟집가면 몇점 안되는데 비싼 물가.

저렴하면서도 양은 푸짐하게 드실 수 있는 기회!

필렛으로 보내드릴테니 횟집에서 드시는 것처럼 썰어 주기만 하면

자연산 참돔을 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다!


바다의 싱싱함 그대로! 

집들이, 홈파티 등 손님 접대용으로도 손색없습니다.

 

필렛으로 보내드리니 원하시는 사이즈로 쓱쓱 썰어서!

초장, 간장 등에 찍고 김이나 야채에 싸먹으면 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

 

양이 이 정도 돼요.

350g으로 성인 1~2인 추천드립니다. 

 

 

자주 오는 질문/팁 방출

참돔이 왜 고급어종일까요?

참돔은 잘생기면서 수명이 길어 예로부터 행운과 복을 불러오는 물고기로

생일이나 잔치 등 귀한 손님을 대접하는 경사스러운 날에 빠지지 않는

도미 중 으뜸이라고 하는 참돔!

 

지방이 적고 담백질이 풍부해 부드라운 식감과 담백하면서 고소한 그 맛.

남녀노소 모두가 즐길 수 있는 고급 흰살 생선입니다.


참돔! 한마리입니다.

싱싱한 참돔만을 선별했습니다.

약 1kg ~ 1.5kg 내외의 한마리 참돔을 주문 즉시 손질합니다.

깔끔하게 손질해서 불필요한 살을 정리해주면

350g 내외로 중량에 맞춰 포장해서 보내드립니다.

진공 스킨포장으로 선도를 유지해서 받으셨을 때 신선하게

바로 썰어서 드시기만 하면 됩니다.


정성스럽게 작업했습니다.

베테랑 직원의 전문가 손길이 닿아 정성스럽게 작업했습니다.

살아 있는 참돔의 피를 빼고 포를 뜬 후

손잡이를 만들고 껍질을 벗겨냅니다.

깔끔하게 필렛을 만들어서 보내드립니다.

이런 번거로운 작업 저희가 다 해서 보내드리니

드시기 전에 썰어주시기만 하세요!

최대한 손질을 해서 보내드리지만 작업과정에서

간혹 가시가 있을 수 있으나 가시가 보인다면 제거하고 드셔주세요^^







































 

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