부드럽고 쫄깃한 극한의 가성비
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쫄깃 닭목살 1kg
부드럽고 쫄깃한 극한의 가성비
상품 스펙 설명 합니다.
구성 : 닭목살 1팩
중량/사이즈 : 1kg
생물여부 : 냉동
원산지 : 국내산
성분표시 : 닭목살 100%
포장방식 : 진공포장
왜 여기서 사야 할까요?
치킨 좋아하시나요?? 치킨을 좋아하신다면 요 상품 한번 봐주세요.
닭목살은 닭 1마리에 딱 1개씩 만 나오는 상품으로 정말 희소한 부위라고도 할 수 있습니다.
그 희소부위를 모아서 1kg로 만들었습니다.
요 닭목살은요 프라이팬에 구워드시거나, 숯불에 드시거나, 양념을 버무려 드신다면 두 말 할 것 없이 맛있습니다.
식감과 맛이 부드러우면서도 쫄깃하고 다른 부위들보다 훨씬 고소하거든요!
접해보지 못한분들은 생소하실 수 도 있으나, 아시는 분들은 닭고기가 먹고싶을때 닭목살을 구매해서 드셔요! 그만큼 가성비가 정말 좋고, 맛있습니다.
오로지 국내산 닭목살만을 사용했구요! 작업하고 바로 급랭처리에 들어가서 상품도 아주 신선하게 도착합니다.
요거 오프라인 매장에 드신다면 얼마나 나올까요?
250g에 15,000원씩 판매하고 있어요!
1kg에 이 가격이라는건 정말 메리트가 아닐 수 없겠죠?ㅎㅎ
거기에 저희 닭목살 가공장은 HACCP인증이 된 검증된 작업장 입니다.
관련 인증 받으려면 정말 까다로운 절차를 거쳐야하구요, 불시로 체크를 하기 때문에 그만큼 청결에 신경을 많이 써야합니다.
내 입으로 들어갈건데 작업은 정말 깔끔한 곳 에서 진행해야겠죠?!
그러니 청결 걱정은 절대 안하셔도 좋습니다^^
요리 방법 추천해 드릴게요.
받으시고 드시기 전 하루동안 냉장해동 하시거나 실온에서 해동 후 구워드셔주세요!
조리방법은 숯불, 양념, 프라이팬 전부 좋습니다.
어떻게 먹더라도 맛있게 드실 수 있습니다^^
양이 이 정도 돼요.
닭목살 순살로 1kg에요.
성인 2~3인분이에요.
자주 오는 질문/팁 방출
오로지 순살로만 1kg
저희가 일반 치킨먹을때에는 닭목은 뼈밖에 없고 먹을 것 이 별로 없거나 아예 안넣어주는 곳 도 있습니다.
그만큼 제대로 드셔보지 못 했을 확률도 많아요~
저희 닭목살은 오로지 살로만 1kg 꽉꽉 채워서 보내드립니다.
순살입니다!
뼈는 하나도 없어요! 가끔씩 물렁뼈가 나올때가 있는데 씹어드실 수 있을 정로도 연한 뼈이기 때문에 그대로 드셔도 문제 없습니다!
치킨집에서는 제대로 먹지도 못하는 닭목살! 1kg 대용량으로 집에서 시켜서 구워드세요!
정말 쫄깃 고소하고, 맛있습니다^^
다양한 조리방법
순살로 된 닭목살은 정말 많은 조리가 가능합니다.
프라이팬에 그냥 구워주시면 닭목살구이, 숯불에 자작하게 구워주시면 닭목살숯불구이 양념을 고루 발라서 구워주신다면 닭목살양념구이 등 등 정말로 조리방법이 많습니다.
순살로만 되어있어서 조리하기에도 편하겠지요!? 밥 반찬으로도, 술안주로도 안성맞춤!
부드럽기 때문에 어르신들도 물론이고, 어린아이들도 정말 좋아합니다!
좋아하는 조리방법으로 맞춰서 다양하게 조리해서 드세요!
드시는 모든이가 만족할 겁니다!
잡내없는 깔끔한 작업
닭목살에 가장 중요한 점은 잡내가 안나야한다는 것 입니다.
잡내가 난다면 닭목살이 아무리 부드럽고 쫄깃하더라도 전부 무용지물 이지요.
잡내를 안나게 하려면 작업할때에 잡내가 날 것 같은 지방은 잘 손질하고, 해동 반복되면 안됩니다.
여러번 해동된다면 잡내가 날 수 밖에 없어요! 저희 닭목살은 작업 후 당일날 급랭처리를 하여 상품을 보관합니다.
이렇게 보관한다면 상품의 신선도와 잡내를 잡을 수 가 있어요! 거기에 잡내가 나는 지방손질까지 깔끔하게 하였습니다.
그렇지만 지방을 전부 제거한다면 오히려 퍽퍽해질 수 도 있으니, 어느 정도의 기름은 남기고 있어요! 구우면 다 녹아서 사라지는 기름이니 걱정하지 않으셔도 됩니다^^
닭목살 꼭 한번 드셔보세요!
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