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제주뒷고기 200g

가성비 끝판왕, 어떤 요리든 가능한 만능 고기!

 




 

 

 

 

 

상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 제주뒷고기 1팩

중량/사이즈 : 200g

생물여부 : 냉동

원산지 : 국내산

성분표시 : 돼지고기 100%

포장방식 : 비닐실링

 




 

 

 

왜 여기서 사야 할까요

다들 뒷고기 좋아하시죠? 

바로 그 뒷고기입니다! 그것도 제주 뒷고기!


우리나라에서 최고의 돼지를 키우는 제주도 돼지로 만든 뒷고기로,

돼지를 발골하면서 여러 부위에서 작업하고 조금씩 나오는 부위가 다 들어갔어요!

 

어쩜~ 지방손질까지 잘 되어 있어서

구이용, 볶음용, 찌개용까지 다 가능한 만능 고기로

여러 부위를 저렴하게 드실 수 있도록 만들었습니다.


저희가 직접 선별하고 손질까지 완벽하게 했습니다.

저희가 보내드리면 수령하셔서 냉동 보관해주시고

따로 손질 안하시고 해동 후 조리해서 드시면 끝.


200g씩 소분포장 되어 있어서 여러 팩 쟁겨두면

어떤 요리든 넣어 드시기 좋고 반찬걱정 없을거예요^^

 




 

 

 

ㅊㄹㅇㅇㅇ

 

 

요리 방법 추천해 드릴게요.

취향에 맞게 요리해주세요!

찌개, 짜글이, 카레, 볶음밥, 구이용 뭐든 가능!

 

 

 

 

 

양이 이 정도 돼요.

200g 소분 포장 되어있습니다.

1인 가구도 드시기 좋고 요리마다 다르겠지만 

저렴하게 여러 팩 구매하셔서 온 가족이 드셔보세요^^



 

자주 오는 질문/팁 방출

크기가 일정하지 않아요.

네! 제주 뒷고기는 크고 작은 조각들로 썰어서 가기 때문에 일정하지 않아요.

일정하게 자르지 않았기 때문에 크기가 다른 불규칙적인 것이 정상이예요!

여러 부위에서 작업하고 조금씩 나오는 부위가 다 들어갔어요.

다양한 크기의 고기 덩어리가 섞어있는 상태로 포장해서 보내드립니다.

그렇기 때문에 크기나 모양이 일정하지 않지만

맛은 정말 최고입니다^^

 

손질이 필요가 없어요!

저희가 직접 선별하고 손질까지 완벽하게 했습니다.

받으셔서 기름이 너무 많아서 손질해야 하는 경우가 있으시죠?

그런 불필요한 번거로움은 저희가 없애드릴게요.

먹지 못하는, 불필요한 겉에 있는 지방들은 과감하게 제거했습니다.

드실 수 있는 부위만 모아서 보내드리니 걱정하지 마세요!

저희가 직접 해서 보내드리는 만큼 더 깔끔하게!

맛있게 드실 수 있도록 보내드리겠습니다.




고기 색깔이 이상해요.

신선육을 진공 포장함으로써 공기 중 산소와의 접촉을 차단하면, 갈변현상이 발생합니다.

미오글로빈 이라는 단백질이 산소와 결합하지 못해서 생겨나는 자연스러운 현상으로 고기와 산소가 차단되었을 때 나타나는 현상입니다.

공기 중에 잠시 두면 원래 색으로 돌아오니 안심하고 드셔주세요!

 

해동 하실 때는 냉장고에 넣어 천천히 자연해동 부탁드립니다.

해동 방법 하나로도 고기 맛이 다릅니다.

해동이 덜 된 상태에서 드실 경우 냄새가 나거나 식감이 질길 수 있어요.

꼭 해동 잘해서 드셔주세요!!!

 



 


 

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