맛있는 소찜갈비

호주산 우찜갈비 1kg

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우찜갈비 1kg

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 우찜갈비 1kg 1팩

중량/사이즈 : 1kg

생물여부 : 냉동

원산지 : 호주산

성분표시 : 소갈비 100%

포장방식 : 비닐실링

 




 

 

 

 

왜 여기서 사야 할까요?

다들 찜갈비 좋아하시죠??

명절 상차림에도 자주 올라오는 갈비찜.

찜갈비는 정말 부드러워야하거든요!

그래야 양념도 맛있게 느껴집니다.

보통 찜갈비할때에 척갈비를 많이들 쓰시구요,

구이용으로는 꽃갈비를 많이 씁니다.

 

 

 

 

가족모임에서 실패없도록!

무조건 성공할 수 있도록 말이죠!!

부드러운 찜갈비를 원한다면 강력하게 추천드립니다.

 

 

 

  

 

요리 방법 추천해 드릴게요.

우선 찜갈비 할 때에는 핏물을 빼주시는게 좋습니다.

찬물에 20~30분 정도 남가놨다가 물 버리시구 원하시는대로 조리해주시면 됩니다^^

 

 

  

 

양이 이 정도 돼요.

뼈 포함 1kg 용량으로 1~2인분 정도 됩니다!

 

 

  

 

자주 오는 질문/팁 방출

갈비찜 등급이 어떻게 되나요?

다들 그냥 모르고 갈비찜 고기 구매하시는 경우가 많습니다.

그렇지만 이제는 알고 구매하세요!

호주산 등급으로 보내드립니다.

마블 정도에 따라 분류 되어 있고 마블이 좋을수록 높은 등급이죠!

좋은 등급은 다 이유가 있습니다.

소갈비찜으로 맛있게 드세요!

 

 

 

고기뼈 크기가 일정하지 않아요

저희 찜갈비는 한 덩어리의 갈비 원물을 전부 가공해 제조를 합니다.

이말은 끝쪽뼈, 중간뼈 전부 들어갑니다.

LA갈비 또는 찜갈비를 보셨을 때 뼈 작은거 중간에 엄청 큰 뼈가 들어가는걸 볼 수 있습니다.

이유는 갈비뼈가 시작되는 부분은 고기와 지방층이 많이 붙어있지만 끝으로 갈수록 뼈가 상대적으로 많아집니다. 어떤 뼈는 작고 어떤뼈는 크고 살이 붙어있는 크기가 다른 이유죠.

하지만 고객님들께 보내드리는 찜갈비엔 큰 뼈만 들어가지 않습니다.

작은뼈만 들어갈 순 없습니다.

퀄리티는 보장!! 눈에 보이는 지방은 제거, 드시기 최적의 상태로 보내드립니다 ^^

 

확실한 기름손질

고기마다 로스는 천차만별입니다.

그에 따라 가격도 천차만별이죠.

저희는 마진보단 고객들을 생각해 손질 합니다.

20년 경력 육가공 전문가가 직접 손질해 중량을 차지하는 불필요한 지방은 확실하게 제거 후 보내드립니다.

기름제거 후 고기중량 1kg입니다.

맛있는 갈비찜 좋은 원육, 부위로 만들어드세요.

 






 

 

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