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■원산지 : 국산 전라남도 영암군
■생산년도: (매해 수확기 햅곡으로 변경되는상품)
■유기농인증 : 제10106795호
■품종특성: 쌀귀리(얇고 갸름한 모양 껍질제거 과정이 없음, 톡톡 터지는 식감, 고소한 맛)겉귀리보다 높은 불포화지방산
■생산자인증상품: 영암귀리부인 KBS 아침마당등 출연 다수, 여성 청년농부 박정윤
■택배사: 로젠택배
영암 귀리부인
쌀 귀리
영암군 황토땅에서 쌀귀리를 재배하고 있습니다.
건강을 생각하다 접하게되어 귀리를 직접 재배에서 판매까지 하게 되었습 니다.
배우자 직업특성상 한지역에 오래 정착할수 없어 혼자 농업을 하고 있으며
아이들 키우기에 좋은 환경이기에 불편한부분도 있지만 만족하며 시골생활을 하고있습니다.
황토땅은 게르마늄을 비롯해 칼슘.황 등 성분이 풍부해 과채류의 맛을 좋게하고 칼륨은
식물체 발육과 과실의 당도를 높여주는 역할을 합니다. 이런 황토땅에서 귀리를 재배하여 맛과 영양이 풍부합니다.
친환경 유기농으로 재배하여 안전합니다.
쌀귀리랑 겉귀리가 다른가요?
네, 아마 기존에 드셧던 귀리는 겉귀리 일 것 같습니다.
귀리는 겉귀리와 쌀귀리로 나뉘며 수입은 100% 겉귀리이고
국산은 두가지가 비슷하게 재배되고있습니다.
겉귀리
-주로 수입이많고 가격이 저렴, 뭉퉁한 모양, 껍질 제거과정이 필요하며 재배하는데 안전함.
식감이 거칠며 따로 불려야 먹을수있음
쌀귀리
-주로국내산이 많고 가격이 비싼편,
얇고 갸름한 모양새에 껍질제거 과정이 없음, 좋은 식감과 맛
톡톡 터지는 식감과 고소함 .
겉귀리보다 높은 불포화지방산
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